Вы слишком много платите за разливку бутылок: Bookabottle может помочь
La Pomme.
Томас Монсон, основатель Bookabottle, встретил The Observer в полночь на углу Юнион-сквер в черном двое -дверь BMW. Он прислонил к двери туфлю, барабанил пальцами по колену и слушал оперу в синем свете стереосистемы стороннего производителя. На самом деле это очень соответствовало нашим ожиданиям - в разделе часто задаваемых вопросов на веб-сайте люди, стоящие за сайтом компании, описаны как «группа ботаников из Лиги плюща, которые любят веселиться».
«Я не человек ночной жизни, - сказал мистер Монсон, направляя машину на запад сквозь дождь. Рядом с ним сидела Сын Хи Ким, очень привлекательная женщина в короткой юбке и резиновых сапогах. По его словам, фраза в FAQ больше отражает дух, в котором был создан сайт. «Я не люблю выходить. Прямо сейчас я просто хочу спать, а пятница для меня - сумасшедший день, потому что я буквально каждую пятницу работаю по 22 часа в сутки ».
Возможно, это было неизбежно в в эпоху Groupon, когда безумие вокруг местных дисконтных сайтов заразило бизнес по обслуживанию бутылок в ночных клубах. Bookabottle работает следующим образом: пользователи выбирают день и предпочитаемую среду («высококлассный лаунж» или «ночной клуб»), а Bookabottle позволяет им выбирать из примерно 30 заведений и разнообразных напитков. Предварительное бронирование означает, что бутылки, которые обычно стоят около 350 долларов, можно получить со скидкой 20%. Затем покупатель показывает квитанцию вышибалу, минуя очередь снаружи.
Это спорная концепция. Если вам когда-либо приходилось наблюдать, как друг объясняет, что вы действительно можете сэкономить деньги с помощью обслуживания бутылок, если у вас будет достаточно людей, которые займутся бутылкой, вы на собственном опыте испытали несколько трагическое противоречие Bookabottle. И, вполне возможно, потерял связь с этим другом.
Мистер Монсон уверен, что существует большой рынок для клиентов, которые хотят устроить дождь ответственно и в назначенное время и, в более широком смысле, хотят изменить сам характер ухода. Г-н Монсон одержим обслуживанием клиентов и повышает голос только тогда, когда говорит о самых убогих элементах ночной жизни. Иногда он проецирует атмосферу общежития, который, эй, ребята, тоже любит повеселиться, но просто хочет, чтобы все были в безопасности, пока они в нем.
В какой-то момент ночью , представитель службы поддержки клиентов будет проверять каждого клиента. Г-жа Ким обычно выполняет эту обязанность, объяснил г-н Монсон, потому что около 80% клиентов составляют мужчины, и, когда дело касается обслуживания клиентов, «их лучше встречать с красивой женщиной». Г-жа Ким смотрела в окно во время комплимента и после него.
«Я не ложусь спать примерно до четырех на всякий случай, - сказал он. "[РС. У Ким] есть мой номер телефона, у менеджеров есть мой номер телефона, у клиентов есть мой номер телефона ». Он возразил, что пошло не так в 4 часа утра, сославшись на гипотетические ошибки. «По большей части все идет очень гладко, но мы все еще находимся на стадии бета-тестирования, где я все еще не добился совершенства, и не сказать, что все когда-либо будет идеально, но мы можем сделать намного лучше, чем то, что идет. прямо сейчас в ночной жизни ».
Трудно сказать, что именно понравилось г-ну Монсону в первой остановке вечера, La Pomme 26-го числа, которая кажется довольно стандартным ночным клубом и делит квартал с два ресторана с барбекю и место, где преподают израильские боевые искусства. Возможно, это ностальгия - комната пурпурная и глянцевая, как в телешоу в конце 90-х.
«Мы заказали услугу бутылочного обслуживания, потому что одна из наших девочек помолвлена», - сказал пользователь Bookabottle. Рино, крохотная женщина в обтягивающем платье, чуть меньше 30 лет. Она помахала группе друзей, танцующих вокруг своего стола. На столе высотой по щиколотку лежал литр Ketel One и чейзеры. "Это очень хорошая сделка".
"Она взята, она взята!" - крикнул один из друзей, пытаясь отогнать Наблюдателя. Рино бросил на нее взгляд.
«Мы даже не занимаемся обслуживанием бутылок, но мы часто тусуемся и искали онлайн, и мы видели, что это было похоже на« Ах, Bookabottle ». что это такое?" - сказала Рино (ее имя происходит от Индонезии, а не от места, где стреляют в людей, просто чтобы посмотреть, как они умирают). Они завсегдатаи R-Bar, но в La Pomme они впервые. «Мы хотели попробовать это место. Мы ходим повсюду, наши девушки ходят, и мы много тусуем ».
Как часто?
« Раз в месяц », - сказала она, затем подумала. «Летом каждые выходные мы ходим куда-нибудь. Особенно на крышах домов, потому что становится слишком жарко ».
« Совершенно верно! » ее подруга Хелена согласилась. Она обошла миниатюрный стол, потому что услышала, как кто-то обсуждаетискусство, или скидки. «Я Йелпер», - сказала она. «Я провожу много исследований, стараюсь сэкономить. Я китаянка, поэтому дешевка, но люблю баловать себя ».
Беседа плавно перешла к женщинам, пытающимся убедить Observer сделать снимок. Другие участники группы, которые в остальном участвовали в танцах с отскоком или болтали, почти рефлекторно подхватили скандирование.
«Выстрелы, выстрелы, выстрелы, выстрелы, выстрелы», - сказали они. Наблюдатель сказал и ничего не сделал, и скандирование стихло.
Наблюдатель снова погрузился в BMW вместе с мистером Монсоном и Филипом Кеннардом, техническим директором и соучредителем сайта, которые встретили нас в Ла Pomme. Мисс Ким ждала на заднем сиденье.
Мистер Раньше Монсон был бизнес-вице-президентом Hopstop - по его настоянию, скажем так, ему около 30 - и, как он объяснил, есть некоторые вещи в ночной жизни, которых он не понимает. Он изо всех сил выбирает клубы только с лучшей репутацией и самым звездным обслуживанием клиентов, так что кто захочет пойти куда-нибудь еще? И наоборот, какой клуб может отказаться от гарантированного рынка, который он предлагает, когда наценка на бутылку Grey Goose за 40 долларов уже настолько неприлична?
«Если вы знаете, что можете продать свой инвентарь, и вы» Здравый смысл подсказывает, что вы не делаете наценки на 1500 процентов, но вы все равно делаете наценку на 1200 процентов, - сказал г-н Монсон, ударив ладонью по колесу по последним двум словам. Он объяснил, что он «предприниматель до мозга костей». Это не единственное его предприятие, но он явно считает его одним из наиболее многообещающих. Он говорит, что было несколько попыток взлома сайта и его электронной почты с целью украсть его бизнес-модель. Из-за этого он похудел на 40 фунтов.
Мисс. Ким также решила подождать в машине в баре R-Bar, чуть ниже Хьюстона. Предполагается, что R-Bar оформлен в стиле стриптиз-клуба - здесь достаточно причудливо расположенных столбов, чтобы утомить даже самого космического экстрасенса, - но с его красным освещением и картинами в золотых рамах общий эффект этого места выглядит как «Призрачный» Особняк встречает эрекцию ». Официантки и менеджер - все в красных футболках.
Мы нашли бритого лысого покупателя Bookabottle Санджая недалеко от стойки стриптизерш у входа. Он сердечно хлопнул своего друга Анупа по плечу.
«Он просто немного успокоился, - сказал Санджай. «Но этот человек здесь какое-то время единолично поддерживал ночную жизнь Нью-Йорка. Он был гораздо более известен, чем я ».
Обоим было чуть больше 30. Ануп из смирения смотрел налево и направо. «Мой врач сказал, что мне нужно успокоиться!» - сказал он.
«Он тоже недавно женился», - сказал Санджай. «Это большая причина. А моя девушка бросает меня, так что я собираюсь больше встречаться ».
Он добавил:« Это взаимопонимание. Я просто не тот парень, с которым она хочет провести остаток своей жизни ».
Их тесный стол находился всего в нескольких шагах от бара, что делало его удобство низким, но они привлекли несколько дружелюбных женщин, в том числе еще одна будущая невеста, на этот раз в вуали, с перстнем с блестящим пластиковым камнем. Она сказала, что не уверена, чей это стол.
Эти двое работают в сфере финансов («Не говори об этом слишком громко, потому что сейчас мы не очень популярны», - серьезно сказал Ануп. «Мы весело проводим время, но меня никто не спрашивает, чем я зарабатываю на жизнь. Пока я даю им напитки, все кажется прекрасным». Тогда их привлекла не скидка в Bookabottle, а то, что она гарантировала вход.
«Вы знаете, как обстоят дела с ночной жизнью Нью-Йорка», - сказал Ануп. «Тебе нужно знать вышибалу, который впустит тебя, и тебе придется с ним разобраться. Таким образом, вам не придется беспокоиться о хлопотах, потому что Bookabottle заранее находится в клубе. Если ваш вышибала в отпуске или что-то еще, вам не нужно беспокоиться об этом дерьме ».
Важно не упускать из виду гламур, - неоднократно повторял г-н Монсон. «Так легко погрузиться в ночную жизнь, если ты работаешь в этом бизнесе».
Это было во время предыдущего телефонного звонка, где он отказался от закона RA, чтобы адаптировать тон сгоревшего -выход рокера. «Как только ты забываешь, что вечеринка не твоя, - это когда что-то начинает идти не так». Если он и сам когда-либо искушался игрой в ночную жизнь, то это было в Cielo в районе Meatpacking District, который имеет отличную репутацию в ночной жизни, «так же, как Goldman Sachs имеет отличную репутацию в финансовой сфере», - сказал он.
После делового обыска со стороны гигантского менеджера Джорджа, мистер Монсон и The Observer вошли в клуб и встали в дальнем конце комнаты, пока зеленые лазеры сканировали их чуть выше уровня головы. Стены были обиты какой-то серой кожаной обивкой, сегментированной, как сиденье самолета или мягкая комната. Джордж бочком поднялся и пересекподнял руки, указывая на ди-джея, известного среди людей, которые следят за подобными вещами. Здесь не было клиентов. Мистер Монсон просто хотел, чтобы The Observer увидел это место.
«Моя цель - прожить жизнь совершенно незамеченной и невысказанной», - сказал впоследствии выпускник Корнелла, становясь философски настроенным, когда довел The Observer до отметки A поездить около 2:30. «В конечном итоге я надеюсь оказаться где-нибудь в полной изоляции, может быть, в Монтане или еще где-нибудь».
В метро он попросил г-жу Ким выйти из машины, чтобы The Observer мог увидеть ее резиновые сапоги. Они являются частью его последнего предприятия Zoubaby.com, которое предлагает запатентованный способ нанесения монограмм на резиновые сапоги.
Обновление 15:40. Исправил титул мистера Кеннарда и добавил его имя.
комментариев